3 db banán, 1 db narancs, egy kevés narancslé, 0,5 dl narancslikőr, mentalevél.
A meghámozott banánokat karikára vágjuk. A narancs héját lefejtjük, a belső, fehér részt eltávolítjuk. A gyümölcs húsát a hártyákból kiemeljük.
A gyümölcsöt lapos tányéron elrendezzük. Közben a narancs levét elkeverjük…