50 dkg sertéscomb, 2 db tojás, liszt, tej, 5 dkg reszelt sajt, só, olaj, majonéz.
A húst csíkokra vágjuk, megsózzuk, fűszerezzük. A tojásból, tejből, lisztből, a reszelt sajtból sűrű palacsintatésztát keverünk. A felcsíkozott húsokat beleforgatjuk, és pirosra sütjük. A…