2 dl fehérbor, 1 dl vörös bor, vaj, méz, fahéj, 2 dl húsleves, 1 fej hagyma, 2 evőkanál liszt, 3 db tojás, 10 kg cukor, 1 db citrom, mazsola.
Az apróra vágott hagymát vajon pirítsuk meg, öntsük rá a húslevest, a borokat (fehérbor és vörös bor), az egészet szórjuk meg liszttel, keverjük …