50 dkg csülökhús, 25 dkg tarkabab, 10 dkg füstölt szalonna, 2 fej vöröshagyma, sárgarépa, zeller, 2 gerezd fokhagyma, 1 db krumpli, pirospaprika, bors, liszt, olaj, tejföl.
A füstölt szalonnát apróra vágjuk, és kiolvasztjuk, megpirítjuk benne a hagymát, beletesszük a füstölt csülköt egészben, a…