30 dkg savanyú káposzta, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 1 gerezd fokhagyma, 1 db erős paprika, 15 dkg füstölt kolbász, 2 dl tejföl. só, bors, pirospaprika.
Apróra vágjuk a füstölt szalonnát, zsírjára pirítjuk benne a felszeletelt vöröshagymát. Hozzáadjuk a savanyú káposztát és a…