5 db sertésszelet, felsálból, 60 dkg krumpli, 2 fej vöröshagyma, 20 dkg Bacon-szalonna, 20 dkg gomba, 20 dkg zöldborsó, 1 csomó petrezselyemzöld, 10 dkg vaj, só, bors, liszt, kevés olaj vagy zsír.
A krumplit meghámozzuk és apró kockára vágjuk. Bő zsírban ropogósra sütjük.
A vajon megpirítjuk a…