30 dkg liszt, 6 tojás, só, cukor, rum, tejföl, olaj, lekvár.
A lisztet, a tojássárgáját, a sót, a cukrot és a rumot mélytányérban jól összedolgozzuk. A tészta keménysége a gyúrt derelyetésztáéhoz hasonló legyen. Letakarjuk és fél órát pihentetjük.
Lisztes deszkán kb. 2 cm vastagságú…