2 db padlizsán, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 2 db zöldpaprika 3 db paradicsom, só, bors, petrezselyem, borecet, olívaolaj, mentalevél, 1 db citrom, 2 dl húsleves.
Pácot készítünk olívaolajból, fokhagymából, vöröshagymából, borecetből, sóból, borsból, citromléből.…