4 db csirkecomb, 3 gerezd fokhagyma, paradicsompüré, 1 db chilipaprika (vagy erős hegyes paprika), rozmaring, olívaolaj. Poré hagyma, só, bors, tárkony, mustár, 30 dkg tészta.
Elkészítjük a pácot paradicsompüréből, zúzott foghagymából, chilipaprikából, rozmaringból, olívaolajból és sóból, majd péppé keverjük, és bekenjük vele a csirkecombokat. Ezután olajjal kikent tepsibe helyezzük, és a sütőben készre sütjük.
A tésztát kifőzzük, majd leszűrjük Közben a maradék fokhagymát, a felkarikázott póréhagymát és chilipaprikát olajon megpároljuk, és a tésztát beleforgatjuk. A hús alatt képződött, felforrósított pecsenyelevet ráöntjük, és rátesszük a sült combokat. Tányéron tálaljuk.